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你不知道的真空包裝袋知識(shí) |
日期:2018-12-29 查看次數(shù):60 |
真空包裝袋是我公司的主打產(chǎn)品,多年來(lái),我們生產(chǎn)的真空包裝袋不計(jì)其數(shù),服務(wù)的客戶也各不相同,贏得了廣大客戶的青睞,積累了一批技術(shù)型人才,關(guān)于真空包裝袋的發(fā)展史,您了解過(guò)嗎?下面為您解說(shuō)你所不知道的真空包裝袋常識(shí)。
真空包裝袋技術(shù)起源于20世紀(jì)40年代,自50年代塑料薄膜成功地應(yīng)用于商品包裝以來(lái),真空包裝袋技術(shù)得到了迅速的發(fā)展。包裝水平在一定程度上反映了一個(gè)國(guó)家科學(xué)技術(shù)水平與富裕程度。我國(guó)的真空包裝技術(shù)的研究和應(yīng)用尚屬起步階段。
一、1962年,Ordal提出不透氧膜能抑制病原微生物的生長(zhǎng),包裝鮮肉可以延長(zhǎng)其貨架壽命。
二、Baltzer認(rèn)為真空包裝袋內(nèi)的鮮肉較有氧包裝的鮮肉的貨架壽命長(zhǎng)的原因有:
(1)在厭氧情況下微生物的總數(shù)目增加緩慢;
(2)腐爛和粘液減少;
(3)貯藏之后,真空包裝袋內(nèi)最終微生物的數(shù)量比有氧包裝要少。這說(shuō)明,用不透氧膜真空包裝袋來(lái)包裝鮮肉,當(dāng)其中的氧轉(zhuǎn)化為二氧化碳之后,不透氧膜能阻隔外界的氧再進(jìn)入包裝內(nèi),所以真空包裝袋能延長(zhǎng)鮮肉的貨架壽命。
三、1970年,Pierson等提出真空包裝創(chuàng)造了一個(gè)對(duì)微生物的種類和水平進(jìn)行選擇的“生態(tài)系統(tǒng)”。1974年的SCOPA公司首次應(yīng)用MAP(ModifiedAtmospherePackage,是一種先抽真空,再充入一定比例的混合氣體的包裝)包裝肉制品。
四、Pesis等(1986)提出真空包裝是最好的維持柿果品質(zhì)和硬度的保鮮方法。由此可見(jiàn),貯藏保鮮技術(shù)的開(kāi)發(fā)和普及日益被生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者所重視。
真空包裝袋應(yīng)用廣泛,例如肉類、禽蛋類、雞爪、雜糧、電子器件、堅(jiān)果食品等。本公司可以提供免費(fèi)設(shè)計(jì),各種袋型可任您選擇。如果是初次定做不知道規(guī)格,可以登錄首頁(yè)撥打首頁(yè)聯(lián)系電話與工作人員聯(lián)系,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。 |
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